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A Valence, la Ferme Maubourg regroupe 60 producteurs locaux dans ses rayons

• Héloïse Erignac
• France Bleu Drôme Ardèche

La Ferme Maubourg, épicerie paysanne du nouveau quartier de la Tour Maubourg à Valence, accueille dans ses rayons les produits de soixante producteurs locaux.

-> Carte interactive Circuits Courts de France Bleu Drôme Ardèche

Le magasin de la Ferme Maubourg a été créé le 1er juillet 2014 par Guy Tardy, agriculteur et boulanger sur Portes-lès-Valence. Elle comptait une dizaine de producteurs à l'origine. Aujourd'hui ce sont soixante producteurs qui y sont référencés. C'est désormais au Fournil des Lacs à Bourg-les-Valence, structure de cinq associés également créée par Guy Tardy, que se fait la fabrication de pain.  

Les producteurs livrent pour certains une à deux fois par semaine, ce qui permet d'avoir un rapport direct avec eux et de rencontrer les clients. La Ferme Maubourg organise par ailleurs au moins deux fois par an des journées de rencontre producteur-client.

Les critères de sélection des produits vendus à la Ferme Maubourg : de bons produits, locaux, bio ou raisonnés, des livraisons régulières. La demande en produit locaux et notamment bio progresse beaucoup. L'équipe de la Ferme Maubourg, Véronique à sa tête, développe progressivement son offre pour répondre de la manière la plus complète aux attentes de ses clients en frais comme en épicerie. Prochaine étape : la création d'un rayon vrac plus important sur les produits secs notamment.  

Les produits de la Ferme Maubourg

• Fruit et légumes frais
• Viande, volaille, gibiers et charcuterie
• Produits végétariens
• Crèmerie et fromagerie
• Traiteur, plats chauds et froids
• Confitures, compotes, jus et boissons au fruit
• Conserve de soupes, légumes, plats préparés, tartinades et préparations apéritives
• Epicerie sèche : riz, pâtes, semoule, fruits secs, chips
• Biscuiterie salée et sucrée
• Glaces et sorbets artisanaux
• Pain, viennoiseries, gâteaux (dont offre sans gluten)
• Thé, café, chocolat
• Vin et bières artisanales
• Savons, huiles essentielles ...

La Ferme Maubourg

70 avenue du Romans 04 75 61 00 70

Tous les épisodes

À romans-sur-isère, panpanlamouette, des décorations et des bijoux uniques et originaux, à montmeyran, la fabrique de "pet attitude", des accessoires pour chats et chiens.

Découvrez Solène Aubert, Pet Sitter, comportementaliste félin et créatrice d'une gamme artisanale d'accessoires et de jouets pour nos amis à quatre pattes.

À Léoncel, le GAEC de la Grange, ses fromages et produits laitiers BIO

Au pied du Vercors, à 912m d'altitude, un Groupement Agricole d’Exploitation en Commun représenté par Régine Bouchet produit une belle gamme de fromages et de produits laitiers en transformant tout le lait de leurs 85 vaches.

À Châteauneuf-sur-Isère, "Secrets de Ravioles", ravioles artisanales concoctées avec des produits régionaux

Secrets de Ravioles est la seule entreprise de ravioles artisanales a avoir le Label rouge. Secrets de ravioles a développé deux marques "1228" et "Mes ravioles". Françoise Castel nous met la raviole à la bouche…

A Malarce-sur-la-Thines, Le bois des Clèdes, créations uniques en bois des Cévennes ardéchoises

Rencontrez Jonathan Lelosq, artisan créateur d’objets en bois des Cévennes ardéchoises. Il transforme les bois de châtaigner, cade, bruyère, buis et valorise chaque "imperfection" pour en faire de jolies pièces uniques et écologiques…

L'Actu des Circuits Courts : Lou Mouli d'Oli, étape de la Randonnée Gustative de Bourg-St-Andéol

De nouveaux produits, une production en hausse, une embauche et bientôt une boutique sur les quais du Rhône les projets foisonnent chez Lou Mouli d'Oli qui vous accueille cette année à l'occasion de la Randonnée Gustative de Bourg-St-Andéol et du Rallye de la Gastronomie.

Jonathan Jacquart "Le domaine de la grande colline en Ardèche une histoire de passion et de vin"

À saint-péray, des cafés torréfiés artisanalement, des thés du monde entier, du matériel et des accessoires.

Bienvenue dans la "Brûlerie de Crussol" de Sandrine et Gregory Pic, une boutique-atelier dans laquelle sont torréfiés tous les jours une quinzaine de variétés de cafés différents et dans laquelle vous sont proposés 120 variétés de thés…

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Ici et Là - Latour Maubourg

Téléphone 06 07 55 26 09

Email [email protected]

Site web Voir le site

Caviste & restaurant à Valence, découvrez une carte composée de produits locaux et de saison, travaillés avec justesse pour préserver et sublimer les goûts et les saveurs. Nous travaillons avec des produits et des fournisseurs essentiellement locaux.

Ici et là, Cave à Manger & Restaurant à Valence situé Place Latour Maubourg. Entrez dans notre univers et découvrez notre cave à vins et spiritueux, notre épicerie et nos gourmandises ! Votre nouveau restaurant à Valence vous proposera une carte composée de produits locaux et de saison, travaillés avec justesse pour préserver et sublimer les goûts et les saveurs. Le choix des produits et des fournisseurs, primeurs, éleveurs et autres sont l’essence même de l’identité culinaire, de bons produits d’abord et avant tout. La diversité de l’offre se proposera en plusieurs assiettes, répondant aux envies actuelles, celles de sortir du traditionnel « menu » afin d’offrir la possibilité de composer soi-même son repas.

Nos services

• Accès Internet Wifi
• Parking à proximité

Informations complémentaires

• Restaurant traditionnel
• 60 couverts maximum
• 70 couverts en terrasse
• Restauration
• Plats à emporter/Plats cuisinés
• Livraison à domicile
• Boutique en ligne
• Accueil groupes

Du 01/01 au 31/12 Ouverture le lundi et mardi de 10h à 15h. Le mercredi, jeudi et vendredi de 10h à 15h et de 18h à 21h30. Le samedi de 18h à 21h30. Fermé le dimanche.

Menu du jour : à partir de 18 €.

Moyen de paiements : American Express, Carte bancaire/crédit, Espèces, Titre Restaurant

Location de salles

Nombre de salle de réunion équipées : 1 Capacité max d'accueil : 70 personnes

Prestations : Réception.

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Ici et Là - Véore

Gama, le garde manger

Les Fermes du Château - Qui Sont vos hôtes?

Nous étions lyonnais… Nous passions notre temps entre le Rhône et la Haute-Loire. Lorsqu’arrivaient les fins de week-end, il nous était de plus en plus dur de quitter la Ferme. Ce havre de paix, cette maison au calme, nous y étions si bien les enfants et nous. La vie bouge et nous avons franchi le pas : nous avons décidé de déménager en Haute-Loire. Au coeur des volcans d’Auvergne, nous avions enfin trouvé le lieu de vie où nous allions vivre en pleine nature. Nous avons rénové l'ancienne ferme et l’avons transformée en maison d’habitation en 2001, selon nos plans et aspirations, puis en chambres d'hotes.

Puis nous avons transformé la maison d'habitation du fermier en gîte ( La Cantou). Enfin en 2015, des voisins qui avaient hérité de la maison de la peintre Vera Braun, nous l'ont proposée et depuis cette date, chaque année nous réalisons des travaux d'embellissement pour vous offrir le meilleur séjour qu'il soit.

Situé à une heure de Lyon et 30 minutes de Saint Etienne

Nos gîtes: un lieu chargé d'histoire

Nos gîtes se trouvent aux portes du château de Maubourg.  Les 2 sont des grands corps de ferme appartenant à la famille Latour Maubourg – un lieu chargé d’histoire (découvrez-la ici).

Le Gite le Cantou est l'ancienne maison d'habitation du corps de ferme. Le Gite l'atelier du peintre était aussi un corps de ferme, rénové une première fois par l'artiste Peintre Véra Braun qui en avait fait son atelier et une salle d'exposition. Situé aux abords du domaine de 33 hectares du Château voisin, à mi-chemin entre Saint-Étienne et Le Puy, sur la commune de Saint-Maurice-de-Lignon, nous accueillons chaque années des vacanciers, des personnes en déplacement professionnel, des voyageurs… Avec passion et surtout avec le plaisir de leur faire découvrir cette magnifique région qu’est le territoire des Sucs (terme local pour ces monts de sécrétion volcanique) et la région du Velay.

Accès facile depuis la RN 88 – Route du Puy en Velay.

Nos gîtes – bienvenue chez vous !

Nous vous accueillons depuis 15 ans dans nos chambres d'hôtes et avons eu le plaisir de rencontrer tant de belles personnes.

Depuis 2018, en raison de changements professionnels nous avons dû ralentir l'accueil en chambres d'hôtes mais avons souhaité développer les gîtes, qui vous offrent une grande indépendance.

Nous avons voulu des gites de charme, respectant l'histoire des lieux et de leurs précédents propriétaires. Clos pour assurer la sécurité de vos enfants.

Pour le Gite le Cantou, nous avons essayé de préserver les dimensions des pièces et les matériaux en conservant les vieilles poutres et le Cantou  ( vaste cheminée), les cloisons en bois.

En ce qui concerne le Gite l'atelier du Peintre, nous avons voulu conserver le caractère authentique à cet ancien bâtiment agricole, privilégier des matériaux naturels et locaux et garder à l'étage l'ancien atelier en  un espace ouvert , salon, salle de lecture.  Avec la pierre, le bois, la lumière qui entre par la grande baie vitrée et la hauteur de plafond, nous avons ainsi conservé l'atelier de Véra Braun .

Nos gîtes d’hôtes disposent de tout le confort dont vous avez besoin pour passer un séjour reposant : literie confortable,  cuisine équipée, salle de bain, et une piscine pour l'Atelier du peintre ainsi qu'un petit poulailler pour permettre aux enfants de ramasser les oeufs. Au plaisir de vous accueillir très bientôt aux Fermes du Château. Agnès et François

• Valence, Auvergne-Rhône-Alpes /

Brasserie Latour-Maubourg CROUS

D'après les commentaires des clients, la cuisine française est plutôt bonne.

Menu du restaurant

Avis d'utilisateurs sur les plats et les services, evaluations des brasserie latour-maubourg crous, avis des visiteurs des brasserie latour-maubourg crous.

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Services du restaurant dans Valence

Hotel & Spa de Latour Maubourg

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" Great location. Breakfast available though not included in room price. Wonderful helpful staff. "

" Make a reservation at their spa. It is very nice. "

" Is Breakfast worth it??? Maybe not, there are restaurants in all directions. Charcuterie tray breakfast get old after a couple of days. "

" This property is on the metro line. Easy to move anywhere around the city. "

" This is definitely a small property, so if you're looking for expansive, then this isn't it. "

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HOTEL & SPA DE LATOUR MAUBOURG: UPDATED 2024 Reviews, Price Comparison and 504 Photos (Paris, France) - Tripadvisor

POP : la plateforme ouverte du patrimoine

Plateforme ouverte du patrimoine.

Château de la Tour-Maubourg

Désignation

Dénomination de l'édifice, titre courant, localisation.

Auvergne-Rhône-Alpes ; Haute-Loire (43) ; Saint-Maurice-de-Lignon

Précision sur la localisation

Anciennement région de : Auvergne

Références cadastrales

CB 3, 12, 14, 18 à 20

Siècle de la campagne principale de construction

12e siècle ; 15e siècle ; 16e siècle ; 2e moitié 18e siècle ; 4e quart 19e siècle

Description historique

Le premier château, construit par les Malet, remonte au 13e siècle. Agrandi au 15e puis au 16e siècle par la famille Fay de Latour-Maubourg, il est à nouveau transformé au 16e siècle, puis entouré d'aménagements de plaisance (glacière au 17e siècle, orangerie et parc au 18e). En 1798, les bâtiments sont démolis, hormis une tour, et le château reconstruit à l'emplacement des anciens communs, par César de Latour-Maubourg. Quatre ailes de style Directoire sont disposées symétriquement autour d'une cour rectangulaire, et complétées par un parc à l'anglaise. En 1875, César de Latour-Maubourg fait édifier un mausolée de style néo-roman pour abriter la dépouille de son fils, mort à la guerre. Vers 1950, son utilisation comme centre de colonie de vacances altère extérieurs et intérieurs. Cependant, la distribution et le décor des pièces de l'étage, notamment les chambres des maîtres de maison, ont été conservées.

Protection et label

Nature de la protection de l'édifice.

Inscrit MH partiellement

Date et niveau de protection de l'édifice

2007/07/12 : inscrit MH

Précision sur la protection de l'édifice

Les façades, la chapelle et la bibliothèque situées au rez-de-chaussée de l'aile est, trois pièces situées au premier étage (chambre du marquis, chambre de la marquise et chambre de Lafayette) , ainsi que les vestiges de l'ancien château (tour et restes d'enceinte) , la glacière et l'orangerie (cad. CB 3, 12, 14, 18 à 20) : inscription par arrêté du 12 juillet 2007

Nature de l'acte de protection

Statut juridique, statut juridique du propriétaire.

Propriété de la commune

Précisions sur le statut juridique du propriétaire

Communauté de communes des Sucs (département de la Haute-Loire)

Références documentaires

Copyright de la notice.

© Monuments historiques. Cette notice reprend intégralement les termes de l’arrêté de protection au titre des Monuments historiques. Elle répond à l’obligation réglementaire du ministère de la Culture d’établir la liste générale des édifices protégés (art. R. 621-80 du Code du patrimoine). Elle est donc opposable et fait foi juridiquement. Aucune copie numérique ou papier ne sera fournie par courrier ni courriel. Le dossier de protection complet et l’arrêté sont consultables uniquement sur place, dans la salle de lecture de la Médiathèque du patrimoine et de la photographie (MPP), à Charenton-le-Pont (Val-de-Marne).

Date de rédaction de la notice

Cadre de l'étude, typologie du dossier.

Dossier de protection

À propos de la notice

Référence de la notice, nom de la base.

Patrimoine architectural (Mérimée)

Date de versement de la notice

Date de la dernière modification de la notice.

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Meublés et gîtes

Itinéraires

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Parc de Maubourg

Saint-Maurice-de-Lignon

La parc du Château de Maubourg regorge d'arbres, dont certains plusieurs fois centenaires. Pour profiter pleinement du domaine, nous vous conseillons de rester sur le sentier balisé car le domaine n'est pas complètement sécurisé.

Toute l'année, tous les jours.

Accès libre.

• Parking gratuit
• Acceptés : Respect des lieux - Les chiens doivent être tenus en laisse.

Camping du Sabot

Les Pêcheurs

Chambres et tables d’hôtes Le Barret

Gîte la passerelle

Producteur de plantes médicinales et aromates

L’atelier by Sandy Caire

Les pêchers de Maelane

Restaurant Au Lignon

Gîte Nature les Papillons des Sucs

Passerelle des Gorges du Lignon

L’atelier by Sandy Caire cours de cuisine

La Passerelle

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Mam'y Rosa

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Le Rhodia - Musee Bourdelle

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Brasserie Le Petit Marcel

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La Tour Maubourg

› 58, boulevard de la Tour Maubourg

75007 Paris

› 01 45 51 47 26

Wifi , Terrasse , Air conditionné, Télévision, Animaux admis, Plats à emporter, Menu enfants

LA TOUR MAUBOURG

58, boulevard de la Tour Maubourg 75007 Paris

01 45 51 47 26

Métro 8 La Tour-Maubourg

Tous les jours de 6h30 à 1h30.

Carte bleue, Visa, Eurocard - Mastercard, American Express, Cheques, Tickets restaurants  |  Menu du midi : 11-24 €  |  Menu du soir : 11-24 €  |  Menu à la carte : 7-18 €

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Patrimoine remarquable : Latour-Maubourg

Publié le 27/06/2023 – Mis à jour le 15/02/2024

Adresse : Place Latour Maubourg, 26000, Valence

Du nom du célèbre drômois, le marquis de Latour-Maubourg, général d’Empire, cette caserne est édifiée dans le dernier quart du XIX e siècle. Elle vient ainsi compléter le patrimoine militaire de Valence, déjà riche de quatre sites. Sa construction est décidée en 1876, face au polygone d’artillerie, vaste espace réservé aux exercices de tir. Destinée à accueillir un régiment d’artillerie, c’est finalement le 5 e Régiment de chasseurs à cheval qui s’y installe en juin 1879.

Parfaite illustration de la caserne de cavalerie républicaine, elle se compose d’un bâtiment central pour le logement des soldats et de deux rangées d’écuries-docks. Les manèges situés dans l’axe du quartier et les entités pour l’entretien des chevaux ont disparu.

Suite au départ des militaires en 1998, elle est devenue propriété de la Ville de Valence. Après une phase de destruction partielle des bâtiments et de réhabilitation de trois ensembles bâtis, les écuries accueillent des entreprises privées et des structures liées au pôle universitaire Latour-Maubourg. Quant au bâtiment central, il abrite le pôle Médiathèque-Archives de Valence Romans Agglo.

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Hotel & Spa de Latour Maubourg

Erleben sie magische momente an einem einzigartigen und geschichtsträchtigen ort,  ein bisschen geschichte.

Paris war schon immer besiedelt. Seit Beginn der Menschheit. Aber wir möchten einen Blick auf die Epoche werfen, die Julius Cäsar folgendermaßen beschrieb: „Die Parissi leben an einem wundervollen Ort auf einer Insel in einem großen Fluss. Mit ihrer schmalen und länglichen Form mutet diese Insel wie ein Schiff an, dass mitten im Ozean vor Anker liegt.‟ So lauten die ersten Worte, die die Geschichte über diese Stadt schriftlich festgehalten hat, die später zu einer der größten und schönsten Städte der Welt werden würde ...

Unsere 17 Zimmer

Klassisches Zimmer

Superior Zimmer

Zimmer privileg

Dreibettzimmer Privileg

Zimmer Deluxe

Familienzimmer

Drehen wir die zeit zurück.

Unsere Vorfahren, die Parisii, haben dieser wundervollen Stadt ihren Namen gegeben. Das Hotel lädt uns dazu ein, die Zeit bis in die bedeutenden Epochen zurückzudrehen, die das heutige Paris geschaffen haben: Von der Renaissance bis zur Art Déco erinnert jedes Zimmer an eine der bedeutenden Persönlichkeiten, die die Geschichte der Stadt Paris für immer geprägt haben: von Franz I. bis Coco Chanel, über Ludwig XIV., Marie Antoinette oder Kaiser Napoleon, Josephine de Beauharnais, Pierre Ronsard, Jean de la Fontaine oder auch Jacques Offenbach, Jules Verne, und viele andere berühmte Künstler, Designer und Unternehmer.

Das Hotel lädt Sie zu einer Reise in das Herz unserer Geschichte ein.

Und dann erkunden Sie natürlich noch Paris selbst. Besichtigen Sie von Ihrem Hotel aus die Stadt der Lichter: Sie wird Sie mit ihren Palästen, Monumenten, Parks, Gärten, von Bäumen gesäumten Prachtstraßen, großen Geschäften und den Kabaretts und Shows verzaubern, die zu einem ebenso verlockenden Nachtleben einladen.

Das im Zentrum der Stadt gelegene Hotel & Spa Latour Maubourg ist ein Teil dieses magischen Ambientes und trägt zu Ihrem gelungenen Aufenthalt bei.  

Unsere Services

Unser mehrsprachiges Rezeptionsteam empfängt Sie rund um die Uhr und steht Ihnen während Ihres gesamten Aufenthaltes gerne zur Seite, um Sie über die Möglichkeiten im Viertel, die besten Restaurants zu informieren und kümmert sich auch um alle hotelinternen Anfragen.

Das kontinentale Frühstücksbüffet des Hotels wird von 7 Uhr bis 10.30 Uhr im Frühstücksraum serviert. 

ROOMSERVICE

Wir bieten im Roomservice kleine, in Gläsern servierte Imbisse an, die von Sterneköchen kreiert wurden 

Der Salon des Hotel & Spa Latour Maubourg hat ein gemütliches Ambiente und ist rund um die Uhr geöffnet. In ruhiger Atmosphäre genießen Sie dort eine Auswahl an alkoholischen Getränken, die wir sorgfältig ausgewählt haben.

Direkt neben unserem Wintersalon befindet sich unser Patio.

Das Hotel & Spa Latour Maubourg verfügt über ein Spa, das von 8 Uhr bis 22 Uhr für seine Gäste geöffnet ist. Ideal, um sich nach einem Tag voller Meetings oder Besichtigungen in Paris zu entspannen.

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• +33 1 47 05 16 16
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LATOUR MAUBOURG

Opens at 10:00

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